تحضير وصفات طبخ سهلة وسريعة للإفطار والغداء والعشاء بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.

تحضير وصفات طبخ سهلة وسريعة إفطار غداء عشاء

بقلم

وصفات طبخ سهلة وسريعة

إذا كنت تعتقد أن الطهي أمر معقد أو يستغرق وقتًا طويلًا، فأنت مخطئ! في الواقع، تحضير الطعام في المنزل لا يوفر فقط المال، ولكنه أيضًا يمنحك تحكمًا أكبر في مكونات وجباتك وجودتها. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الاستمتاع بوجبات صحية ومغذية بسهولة. إليك ثلاث وصفات طبخ سهلة وسريعة تناسب أي شخص، حتى لو لم يكن لديك خبرة في المطبخ.

1. إفطار سريع: بيض مخفوق بالجبن والخضار – وصفات إفطار سريعة

المكونات:

  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • رشة ملح وفلفل أسود
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا)
  • نصف كوب خضار مفرومة (فلفل، طماطم، بصل)

طريقة التحضير:

  1. أولًا، اخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل.
  2. بعد ذلك، سخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  3. ثم أضف الخضار وحرّكها لمدة دقيقتين.
  4. بعدها، صب خليط البيض فوق الخضار وحرّكه بلطف حتى يبدأ في التماسك.
  5. أضف الجبن المبشور واتركه يذوب لمدة دقيقة.
  6. أخيرًا، قدّمه ساخنًا مع خبز محمص أو شرائح أفوكادو.

2. غداء شهي: مكرونة بالكريمة والدجاج – وصفات غداء سهلة وسريعة

المكونات:

  • 200 غرام مكرونة (أي نوع تفضله)
  • 1 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب كريمة طهي
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • نصف كوب جبن بارميزان مبشور
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (اختياري)

طريقة التحضير:

  1. أولًا، اسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حسب التعليمات، ثم صفيها.
  2. في هذه الأثناء، سخّن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف الدجاج والملح والفلفل واطهه حتى ينضج.
  3. بعد ذلك، أضف الثوم المفروم وحرّكه لمدة دقيقة.
  4. ثم أضف الكريمة والجبن والبهارات، واترك الخليط يطهى لمدة 3-5 دقائق حتى يتكاثف.
  5. بعدها، أضف المكرونة إلى الصلصة وحرّك جيدًا.
  6. أخيرًا، قدّم الطبق مع رشة جبن إضافية على الوجه.

3. عشاء لذيذ: سندويش التونة بالمايونيز – وصفات عشاء سريعة

المكونات:

  • 1 علبة تونة مصفاة
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • رشة ملح وفلفل أسود
  • 2 شريحة خبز توست
  • 2 ورقة خس
  • 2 شريحة طماطم

طريقة التحضير:

  1. أولًا، في وعاء، اخلط التونة مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل.
  2. بعد ذلك، ضع الخس والطماطم فوق شريحة من التوست.
  3. ثم وزّع خليط التونة بالتساوي.
  4. بعدها، ضع الشريحة الثانية من التوست فوق الحشوة.
  5. وأخيرًا، قدّم السندويش مع شرائح الخيار أو رقائق البطاطس.

نصائح لجعل الطهي أكثر متعة وسهولة:

  • أولًا، جهّز جميع المكونات قبل البدء بالطهي لتوفير الوقت.
  • بالإضافة إلى ذلك، استخدم أدوات طهي غير لاصقة لتسهيل التنظيف.
  • أيضًا، جرب التوابل المختلفة لإضافة نكهات جديدة.
  • وأخيرًا، لا تخف من التعديل على الوصفات بما يناسب ذوقك الشخصي.

في الختام، الطهي ليس معقدًا كما تظن! لذلك، جرب هذه الوصفات السهلة والسريعة واستمتع بوجبات منزلية لذيذة وصحية. لا تنسَ مشاركة تجربتك مع الأصدقاء والعائلة، وربما تصبح الطهي هوايتك الجديدة المفضلة!