تحضير عصير الشمندر والبرتقال

تحضير عصير الشمندر والبرتقال إحدى الوصفات السهلة والسريعة، والذي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، ويحتوي كذلك على العديد من المعادن مثل الكالسيوم، والزنك، والنحاس، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. حيث أنه يساعد على خفض ضغط الدم، ويساعد على الهضم، ويحد من حدوث السرطان، ويحمي العظام، ويقضي على الالتهابات المختلفة، كما ويزيل السموم من الجسم.

وقت الطهى 10 دقيقة : يكفي ل 2 أشخاص

مقادير عصير الشمندر بالبرتقال

– عصير البرتقال : كوب ونصف
– عصير الشمندر : نصف كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– الكركم : رشّة
– الزنجبيل : رشّة
– سكر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال

1. في وعاء صغير الحجم، ضعي كل من عصير الليمون الحامض، الكركم والزنجبيل.
2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي المزيج جانباً.
3. ذوبي السكر في عصير البرتقال ثم وزعيه في وعاء الخلاط الكهربائي.
4. اسكبي بعدها عصير الشمندر ثم زيدي مزيج الليمون الحامض.
5. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزعي العصير في أكواب التقديم.